Elegir ingredientes a km cero no solo apoya a los productores locales, sino que también reduce el impacto ambiental asociado con el transporte de larga distancia.
La dieta típica promedio en Europa depende en gran medida de productos importados como frutas, verduras, carne y lácteos, que a menudo recorren largas distancias antes de llegar al consumidor. Esto genera una elevada cantidad de emisiones relacionadas con el transporte.
Por el contrario, Satislent utiliza ingredientes locales como el aceite de oliva andaluz y el gofio canario, lo que reduce drásticamente la huella de transporte, además de apoyar los consumidores locales.
Las emisiones de transporte de Satislent son hasta un 60% menores que las de una dieta convencional.